воскресенье, 2 октября 2011 г.

Салат им. 4-го июля

Отличный салат! Самое главное - простой и нежирный. Можно и на хлеб намазать и с каким-нибудь гарниром срубать!





Нам понадобится:

3 приготовленые куриные грудки
Баночка нефруктового йогурта (125 г)
4 столовые ложки лёгкого майонеза
1/2 стакана ядер грецких орехов
1 столовую ложку рубленой зелени
Пару - тройку щепоток крупной соли

Куриные грудки можно сделать Так, можно просто отварить. Имеются в виду полные грудки - не половинки!

Ядра грецких орехов обжариваем на сухой сковороде


Грудки нарезаем пластинками


Грудки складываем в посуду, где будем готовит салат


солим


Добавляем мелко нарубленную зелень


Йогурт. Насчет йогурта - это именно йогурт, не сметана, не кефир. Продается такая Активия, абсолютно без добавок.


добавляем майонез


Измельченные обжаренные ядра грецкого ореха


Хорошенько перемешиваем


Готово!

И коротенько, для распечатки:

Комментариев нет: