К основному контенту

Салат им. 4-го июля

Отличный салат! Самое главное - простой и нежирный. Можно и на хлеб намазать и с каким-нибудь гарниром срубать!





Нам понадобится:

3 приготовленые куриные грудки
Баночка нефруктового йогурта (125 г)
4 столовые ложки лёгкого майонеза
1/2 стакана ядер грецких орехов
1 столовую ложку рубленой зелени
Пару - тройку щепоток крупной соли

Куриные грудки можно сделать Так, можно просто отварить. Имеются в виду полные грудки - не половинки!

Ядра грецких орехов обжариваем на сухой сковороде


Грудки нарезаем пластинками


Грудки складываем в посуду, где будем готовит салат


солим


Добавляем мелко нарубленную зелень


Йогурт. Насчет йогурта - это именно йогурт, не сметана, не кефир. Продается такая Активия, абсолютно без добавок.


добавляем майонез


Измельченные обжаренные ядра грецкого ореха


Хорошенько перемешиваем


Готово!

И коротенько, для распечатки:

Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

Бульон из мозговой косточки

Я не люблю бульон! Бульон, как отдельное блюдо, я не понимаю, но супчик без него никак не сделаешь. Поэтому начнем с того, как сварить бульон, тем более, что и здесь есть тонкости.

Требуха

lena, выполняю свое обещание. Рассказываю свою технологию приготовления требухи. Спасибо за вопрос, он помог в некоторых вещах разобраться, а некоторые оказались новыми для меня. Встречайте! Немного теории:

Варим рис в пароварке

Грамотно сваренный рис уже сам по себе еда! Азиаты - не дураки.