На неделю, где-то, беру перерыв.
Буду консервировать.
В планах:
1. Компот из тёрна.
2. Маринованная слива с чесноком.
3. Яблочное варенье
4. Яблочное варенье с апельсиновыми корками.
Если интересен процесс - пишите!
Я не люблю бульон! Бульон, как отдельное блюдо, я не понимаю, но супчик без него никак не сделаешь. Поэтому начнем с того, как сварить бульон, тем более, что и здесь есть тонкости.
lena, выполняю свое обещание. Рассказываю свою технологию приготовления требухи. Спасибо за вопрос, он помог в некоторых вещах разобраться, а некоторые оказались новыми для меня. Встречайте! Немного теории:
Комментарии